Dicas, Rotina

Na cozinha com as crianças: Como elas podem ajudar (por idade)

Gente, quem me conhece sabe que eu amo incluir a Bellinha em tudo que posso. Deixá-la participar da minha rotina é uma forma de tê-la ainda mais pertinho, e o melhor: aprendendo as coisas do dia a dia na prática.

Embora cozinhar fosse meu momento de paz, confesso que o caos que ela trouxe para a cozinha me deixa super feliz. (Afinal, os olhinhos dela até brilham, e eu me derreto).

Por isso decidi compartilhar com vocês dicas de atividades que as crianças podem fazer, relacionadas à idade. Olha só:
Obs.: É claro que os pais sabem o melhor tempo para os filhos, estas são apenas sugestões que você pode adequar à sua realidade. E claro: Que tudo tem um início, por isso é bom incentivá-los, mesmo que ainda não saibam fazer.

De 1 ano e meio a 2 anos e meio

A criança pode:

  • Entregar os utensílio de cozinha (logicamente, os sem ponta e sem perigo)
  • Alcançar os ingredientes da receita (ótimo também para ensinar sobre o que é o que)
  • Ajudar a estender e a recolher a mesa (itens que não sejam de vidro ou cortantes)

De 2 anos e meio a 4 anos

A criança pode (além dos itens anteriores):

  • Descascar frutas com as mãos (banana, mexirica…)
  • Lavar as frutas e verduras
  • Espremer laranjas no espremedor, com o nosso auxílio
  • Descascar ovos
  • Ajudar a amassar com as mãos
  • Esticar uma massa com o rolo, contando com a nossa ajuda
  • Despejar os ingredientes nos locais necessários (como colocar água ou leite no liquidificador)
  • Cortar com moldes de plástico
  • Passar ovo em cima de folheados/pães com um pincel (para dourar)
  • Apertar os botões para ligar alguns eletrodomésticos (liquidificador, microondas…)

De 4 a 5 anos

A criança pode (além dos itens anteriores):

  • Untar e enfarinhar formas
  • Amassar legumes e frutas para fazer purê
  • Cortar frutas e verduras com facas sem ponta, e sob supervisão
  • Enrolar alimentos (como panquecas)
  • Bater ovos para omelete (com uma colher ou fuê)
  • Fechar a massa de pastel com molde
  • Ajudar a martelar o bife/carne
  • Enxaguar e secar utensílios que não sejam de vidro

De 6 a 8 anos

A criança pode (além dos itens anteriores):

  • Espremer frutas cítricas com as mãos (limão, laranja…)
  • Preparar uma receita simples com a supervisão de um adulto
  • Pesar ingredientes sólidos e líquidos
  • Ralar queijos, legumes… E quaisquer alimentos com um ralador
  • Cortar alimentos variados, com supervisão
  • Cortar de forma mais precisa e em tamanhos e estilos diferentes
  • Decorar de forma simples bolos, tortas, entre outros.
  • Utilizar tesoura de cozinha
  • Manipular eletrodomésticos, sob supervisão
  • Esticar massas e colocá-las nas formas
  • Descascar frutas e legumes com descascador
  • Cozinhar em fogo baixo, sob supervisão
  • Enrolar bolinhos de carne, ou dar forma a hambúrgueres
  • Servir comida no prato
  • Lavar, secar e guardar utensílios

DICAS PARA QUE A CRIANÇA PARTICIPE COM ALEGRIA:
– Crie um “look” especial. Um avental, ou uma touca de chef de cozinha… Tanto faz. Algo que a faça sentir fantasiada, diferente…
– Explique como faz, mas deixe-a tentar sozinha. Mesmo que erre. (Se errar, diga que está tudo bem e incentive que tente de novo)
– Diga o quanto você gosta de tê-la por perto, lhe ajudando
– Quando ela não quiser mais, não force.
– Dê o exemplo. Como ela lhe vê fazer, é como ela fará futuramente.

Lembre-se: Estas são só algumas atividades que você pode inserir no dia a dia da cozinha com os pequenos. Faça aquilo que você sentir segurança. E nunca se esqueça que a organização deve ser estimulada o quanto antes, e reforçada de forma leve (para as crianças, quanto mais parecer divertido, mais elas terão vontade de fazer).

Um beijo,

 

12 thoughts on “Na cozinha com as crianças: Como elas podem ajudar (por idade)

  1. Nossa, que bacana esse post! Admiro muito o seu blog porque você sempre acha um tema importante pra nos falar sobre! Acho muito legal falar sobre isso e principalmente inserir os meninos na cozinha também, pra eles crescerem sabendo que não é só a mulher que precisa cozinhar! hehe
    Arrasou!

  2. Amei demais o post Ste!!! Eu seeempre fiquei na cozinha com a minha avó. Ficava de pé numa cadeira vendo ela fazer as coisas e comendo aquele tempero pronto (?) hahhahahahahha

    Eu quero muito poder fazer essas atividades legais com @ penen@.

    <3

  3. Nossa vou ter problemas com isso, odeio cozinhar!
    hahahaha
    Acho que vou usar meu baby para fazer comida pra mim HAHAHAHAHAHA

    Vou salvar todos os seus posts para usar futuramente!
    Ameiiii.

  4. Adorei e super concordo! Aqui em casa desde sempre o Caio ajuda, independente de ser menino (pq rola sim uma certa resistência por parte de algumas mães sobre isso).
    Sempre ensinei a lavar louça, arrumar o quarto dele, me ajudar a colocar a mesa etc. Isso com toda certeza futuramente vai fazer diferença na vida deles!!!! Post perfeito, como sempre!!! Parabéns!!!

  5. Acho justíssimo a criança ajudar, do seu jeitinho, desde pequena. Eu sempre ajudei minha mãe, não lembro da fase 2,3,4 anos, mas nos meus 7,8,9 eu ja ajudava na mesa, na louça…tudo isso já um estímulo pra elas crescerem sabendo que tem que ajudar, que tem que fazer as coisas sozinhas. Vou guardar esse post pro meu futuro uahuahauha amei!

  6. Eu adoro cozinhar com crianças perto, sério! Me divirto horrooooores, até quando eles erram (e como você disse, nada melhor que dizer que está tudo bem e ajudar que eles tentem de novo!)
    Adoro os vídeos da Flavia Calina cozinhando com a Vi também! acho que seria uma ótima esse tipo de vídeo com a Bellinha!

  7. Ste quanta coisa que criança pode fazer…
    eu lembro que minha mãe me dava só as coisas chatas pra fazer, mas tem muita coisa legal e que faz a criança se sentir parte da cozinha 😀

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